こんにちは！まめおはぎです☺2018年5月シンガポールの旅行記と紹介です。
ホーカーズ マクスウェルフードセンターでチキンライス
ホーカーズって何？
シンガポールに来たら、安くて美味しいホーカーズがおすすめです。ホーカーズって地名だとずっと思ってましたが、シンガポールの屋台村のようなものみたいです。色んなホーカーズがあるみたいですが、おいしいお店が多いと評判のマクスウェルフードセンターにやってきました。
チキンライス食べよう！
シンガポールのガイドブックで見た、チキンライスの名店！天天海南鶏飯 Tian Tian Hainanese Chicken Rice。
事前調べではかなりの人が並んでいるとの事でしたが、誰も並んでおらずスムーズに注文できました。テーブルもたくさん空きがありましたので、迷わず確保できました。
これがチキンライス！！こちらではチキンのサイズを選んで買うのですが、今となってはあまり覚えておりません･･･（T-T;）多分Ｌサイズだったかな？
Ｓサイズ：3.5シンガポールドル（約280円）
Ｍサイズ：5シンガポールドル（約400円）
Ｌサイズ：7.8シンガポールドル（約620円）
もともとアジアンフードが好きなこともあり楽しみにしておりました。この時、初チキンライスでしたが、チキンは柔らかく、チリソースが美味く、大好きな味です！一皿を３人でつついて食べてましたが、すぐ無くなり追加でもう一皿。
お昼頃に行きましたが、ちらほらシャッターの閉まったお店もありましたが、お目当てのチキンライスが食べれて大満足でした。
日本の豚骨ラーメンのお店にTVカメラの取材が来ておりました。食べてませんが人気店なのでしょうか･･･？
天天海南鶏飯（マクスウェルフードセンター）
住所■1 Kadayanallur Street, シンガポール 069184
営業時間■10:00〜20:00
定休日■月曜日
鼎泰豊（ディンタイフォン）セントーサ店で小籠包
セントーサ島のメガ・アドベンチャーパークで遊んだあとに、リゾート・ワールド・セントーサに寄りました。リゾート・ワールド・セントーサは、テーマパーク、 水族館、ホテル、カジノ、レストラン等が集まっている超大型リゾート施設です。
非常に楽しそうな所なのですが、40代夫婦は疲れるのが早く、少し元気が無い為、水族館だけを楽しみ、小休憩＆小腹満たし飯にしました。
軽く鼎泰豊で小籠包食べよう！
という事になり鼎泰豊（ディンタイフォン）へ。鼎泰豊は昨年の台北旅行でも食べましたが、セントーサのお店は少し待つだけで、すぐ中に通されました。
中に入ると小籠包などの点心を高速で作っている様子が見られました。
テーブルにつき、定番の小籠包を注文。猫舌の私にはすぐ食べられない熱々の小籠包です。小皿（千切り生姜入り）に黒酢を入れて準備。それに小籠包をつけて食べます。小籠包はちょっとした事で破れてしまうほど皮が薄くて、中には濃厚スープもたっぷり。やっぱりここの小籠包はありえない程美味しいです😋
鼎泰豊（ディンタイフォン）セントーサ店
住所■シンガポール26 Sentosa Gateway #01-217 Singapore 098138
営業時間■10:00〜22:00
支払い方法■カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）
ジャンボシーフード リバーサイドポイント店でチリクラブ
やはりチリクラブは食べておかないと･･･と思い、ディナーにクラークキーのジャンボーシーフードに行きました。ガイドブックにも紹介が多く載ってますが、今回は宿泊しているリッツカールトンの日本語カウンターで、オススメされました。予約をしてもらいタクシーでGO。
チリクラブはシンガポールを代表する名物料理です。ジャンボシーフードはその超有名店。タクシーで到着した場所は、とっても美しい空間。川の両側にバーやレストランが立ち並んでいて、煌びやか。夜景がとっても綺麗です。
クラークキーの煌びやかな夜景も楽しめる川沿いのテラス席が人気という事で、ジャンボシーフードではテラス席に通してもらいました。蒸し暑いのでクーラーの効いた部屋で･･･とも思いましたが、景色が最高なのでテラス席で正解でした。
チリクラブはそれ程辛くはなく、とても美味しいです。手がベトベトして食べづらいのが少しストレスですが、ソースで汚れた指を洗うフィンガーボールなども用意されています。
店員さんオススメの「ティラピアのフライ」。まんまの姿揚げ。インパクトのある見た目でしたが中身は淡白な白身です。ソースが美味しくて沢山絡ませていただきました。
私の正直な意見として、びっくりする程美味しかったね！とまではならなかったですが、綺麗な夜景と街の雰囲気が、贅沢な気持ちにさせてくれる場所ですのでオススメです。
Jumbo Seafood（ジャンボシーフード）リバーサイドポイント店
住所■30 Merchant Road # 01-01/02 Riverside Point Singapore 058282
営業時間■ランチ：12:00～15:00 ディナー：17:30〜24:00
支払い方法■カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）
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