松阪牛

三重県鈴鹿市の『まと場』にランチを食べに行ってきました。 老舗の和牛料亭です。 空腹すぎて焦って入店し、外観撮るの忘れてしまった。 和の建物で、１階には精肉店もあります。 本日はお食事。 １階の個室お座敷でいただきます。 いつも大体決まった...

三重県で有名なもの･･･松坂牛。 いいお肉って印象ですが、三重県に住んでたら子供の時から身近なお肉。 でも東京都の高級レストランで出てくる松坂牛の値段にはびっくりします。 正確には、『まつさかうし』や『まつさかぎゅう』と読むそうです。 『ま...