ラーメン好きの夫の提案で、お昼に行ったラーメン屋。
横浜家系ラーメン 町田商店 鈴鹿店です。
最近よく聞く家系とか二郎系とか、おばさんには何のことやら。
よくわからんまま入ってみました。
隣接しているくら寿司と駐車場が一緒のような感じで、
ほとんどくら寿司のお客さんに車かなと、
思いきや、町田商店の中は、
平日のお昼ですが意外とお客さんが多くいました。
入口すぐの食券自販機で券を買ってテーブルへ。
初めて来た店で、テーブルに用意されているものも新鮮。
きざみ玉ねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤、酢など。
どうするの？と思ってると、
ちゃんと説明書きがありました。
ちなみに家系とは、豚骨醤油スープに、太麺、
チャーシュー、ほうれん草、のり３枚が基本と書かれてます。
また一つ勉強になった。
でも豚骨なんですねー🤨
年とってから豚骨はあまり食べなくなったよ。
あっさり系の醤油好みなんでねー。
とりあえずここのノーマルなおすすめのラーメンを注文。
１つはチャーハンのセット。
もう１つは餃子のセット。
両方とも1,000円です。
ラーメンは濃厚な色。
黄色く濁ってて、クリーミーな感じです。
麺は結構太い。
私はどこでも太麺を選択するんで大好きですが、
細麺好きの夫は、ちょっと･･･
ラーメンに入ってる海苔はいいねー。
麺の固さ、味の濃さ、油の量を最初に選べて、
私は全て普通にしたんですが、
普通で結構しっかりした濃い味で、
油も多い感じ。
若い時ならがっつり食べれたラーメンだな。
餃子は肉汁餃子というもの。
名前の通り、肉汁ジュワっでした。
チャーハンはしっかりめの塩コショウが効いた味。
昭和のラーメン屋にあったようなチャーハンで美味しかった😋
ちょっとばかり油が胃にきたので、
せっかくなんで味変してみよう。
おすすめはにんにくトッピングみたいですが、
さっぱりしたい！
酢としょうが、きざみ玉ねぎを入れて食べてみると、
初老の胃にも食べやすいラーメンになりましたよ。
色々好みの味にできそうなんで、
それも人気なんでしょうね。
おいしゅうございました😄
住所 三重県鈴鹿市神戸3-26-20
電話 059-392-7327
営業時間 11:00～0:00
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