【福井1泊2日⑥】清風荘 オープンキッチンの『劇場型ビュッフェ』

清風荘 福井の旅

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2023年12月。
今回は毎年恒例にしている北陸旅。
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お食事編です。


※公式HPより引用

清風荘での夕食は2パターンあり、
オープンキッチンで出来たて料理も食べれる『劇場型ビュッフェ』か、
ワンランク上の特撰懐石での夕食か。

今回は蟹を思う存分食べたくて、ビュッフェにしました。


※公式HPより引用

旬のお刺身や、目の前でにぎるお寿司。
手作り焼きたてピザ、地元ブランド肉。

ライブキッチンで焼きたて作りたて。
さすが劇場型ビュッフェです。

清風荘

ビュッフェレストラン『虹』でいただきます。
リニューアルされててキレイ!
席数は多めで個室もあります。

品数豊富なのと出来たての感じが良く、
迷いながらもワクワクします♪

清風荘

もちろんカニはてんこ盛りで。
カニ足は何本でも食べてしまいます。

清風荘

朝獲れ鮮魚のお造り。
歯ごたえのある新鮮なお刺身です。

清風荘

レストラン中央の石窯で焼いてるピザ。
端に置いた肉は大好きな鴨肉。
地元野菜のグリルや蟹の甲羅グラタン、
タコのカルパッチョ。

清風荘

パスタ担当のスタッフさんが、
自信を持ってオススメしてたパスタ。

このパスタ美味しくて何度もおかわりしました。
パスタもラザニアも作りたて。

生パスタなのか?
麺がもちもち 本当に美味しかった。

清風荘

にぎりたて寿司。

清風荘

こちらは朝食。
朝食もビュッフェレストラン『虹』です。

清風荘

ピザ、フレンチトースト、玉子焼き、麩、ししゃも。
むすびたての小さいおにぎり。
朝ごはんも種類多くてとってもおいしかった。

ビュッフェは人が多くて賑わっていますが、
事前に予約できる個室なら、
静かに食事できますよ。

清風荘
福井県あわら市温泉3丁目803

動画も作りました。
見て頂けると非常にうれしいです。





本日も最後までご覧頂きありがとうございました。

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