パンのトラ？
最近TVでたまに見るお店。
世界一の食パンのお店らしい。
またまた～。
湯河原旅行の帰りに寄り道。
トイレ休憩のサービスエリア、NEOPASA岡崎。
その中にパンのトラがあります。
食パンに相当自信あるねー。
その自信のパンは、保水率85％と言う事。
普通は60～70％
その差がすごい事なのかどうかわからないけど、
こうする事でさらにモチモチになるようです。
さらに、遠赤外線直火焼きのスペイン窯で焼いてるのもポイント。
遠赤外線でさらにモチモチ。
サービスエリアのお店だけど、広めの店内。
パンの種類多いなー。
八丁味噌のカツサンドも魅力的！
美味しそうなパンがズラっと並んでます。
目についたのが、岡崎店限定の岡崎おうはんクリームパン。
岡崎の高級地鶏岡崎おうはんの卵で皮を作っているようで、
人気のパンと言う事でした。
岡崎おうはんは黄身がひと回り大きく、濃厚なコクと甘みのある卵です。
他にもここ岡崎店限定のパンは、
岡崎おうはんたまごのハムエッグ、
クリームチーズアップルパイ、林檎とクルミのデニッシュなど。
人気のマリトッツォもあるけど、
気になったのは、小倉バターのクリームサンド。
色々買って撤収。
購入した、小倉バターのクリームサンド。
こちらは冷蔵で販売されててプラケースに入ってます。
生クリームとあんこたっぷりで、飛び出しているバターが魅力的！
パンもふわふわです。
結構な厚み。
大口開けて食べないと。
アゴが弱いので、少し辛いです。
でも美味しいよ、とっても。
こんなに生クリームが入ってる、しあわせー。
もちろん岡崎おうはんのクリームパンも購入。
割ってみるとこんな感じ。
サクっとしてパリッ。
でも中の方はふわふわ。
中のクリームは結構濃厚でトロッしてます。
なめらかで甘すぎない、
毎朝お店で炊き上げているカスタードクリームです。
そりゃ、美味しいわ。
あ、世界一の食パン買い忘れたな。
パンのトラ NEOPASA岡崎店
住所 愛知県岡崎市宮石町字六ツ田10-4
電話 0564-64-3319
営業時間 6:00～20:00
定休日 なし
本日も最後までご覧頂きありがとうございました。
ブログ村のフォローもお願いします 😀 応援クリックして頂けると励みになります！
コメント