韓国料理が食べたい。
無性に食べたい日があり、
韓国式で焼肉(サンチュ、ゴマの葉、にんにくなどの用意)や、
辛ラーメン、プデチゲ、チヂミ、テンジャンチゲ、
サムギョプサルなど、家でたまに作ります。
ある日の夜、韓国料理食べに行こうと言う事になり、
舎廊房(さらんばん)へ!
初めてのお店です。
津駅からすぐのところにあり、すぐに向かってみたけど、
簡単そうで見つからなくて。
迷いました・・・
小さい看板にさらんばんって書いてあるけど、どこ・・・?
狭い路地を入ったらありました。
メニュー看板が立ってたけど、これはランチメニューだな。
昼メニューはお値打ちそうなんで、またランチに来たいなー。
さらんばんは、地元食材を使い、
すべて手作りというこだわり。
韓国に、ほぼ住んでると言っても過言ではない時期があったので、
本場韓国の味には少々うるさいですよ。
薄暗い路地を入ると少々薄暗い入口があります。
表の通りにはキラキラした別の韓国料理店があるにもかかわらず、
こちらはひっそりと少し古めの店構え。
入ってすぐ2階に行くとお店です。
中は落ち着いた韓国調の店内。
今時の韓国店は若い子には人気だろうけど、
年配には無理がある。
それに韓国でよく行ってたお店はこんな雰囲気のところだった。
日本の韓国料理店で、わざわざ韓国っぽい飾りをしているんじゃなく、
自然に現地のお店っぽくていい雰囲気でした。
靴を脱いで、小上がりの部屋にテーブルがあるようです。(全部かわかりませんが)
すだれタイプのロールカーテンで仕切られて、半個室です。
さあサムギョプサル食べよう!
・・・と思ったけど、メニュー豊富で悩みます。
チーズタッカルビもあるし、チゲも食べたい。
お目当てのサムギョプサルがあるけど、
チーズサムギョプサルなどというものもある。
チーズといっしょに食べると美味しいだろうな~
とも思ったが、ノーマルなものにします。
チャプチェもイカフェも参鶏湯も食べたいけど、
またいつもの食べ過ぎはしないように。
キムチ美味しーい。
酸味もあっていくらでも食べれるやつ。
豚肉焼いていくよ♪
いっしょに食べるにんにくも!
焼けるまで、キムチでビール🍺
しあわせ♪
絶対ゴマの葉で食べたいのに、ゴマの葉なし!
はぁぁ・・・残念。
サンチュだけで巻いて食べます。
サンチュに豚バラもキムチもにんにくもコチュジャンも!
入れて巻き巻きして一気に食べる。
はあ、旨い・・・
サムギョプサル美味しいよー♪
チゲ鍋だったかな、何かの鍋も頼んだ。
・・・ら、ワタリガニも入ってる、想定外。
野菜たっぷりでサムギョプサルの後でもペロッと食べたわ。
チゲのスープと白いご飯も魅力だったけど、
久々にキンパ!
ゴマ油が香って美味しい。
全てがよかった、ごちそうさま。
韓国料理が恋しくなったら、また行こう。
カムサムニダ~。
さらんばん(舎廊房)
住所 514-0009 三重県津市羽所町346-1 食道園第2ビル2F
電話 059-222-0666
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