前回の続きになります。
釜山西面にあるロサンゼルスのコリアンタウンがコンセプトの焼肉店、
『コリアンBBQチョンギワタウン』
ソウルで行列のできる人気店が釜山にできたらしい。
店内を見ると100席ぐらいあるけど満席。
若い人が多いようで賑やかな感じです。
予約済だったのでお席の準備ができてました。
品数はちょっと少なめ。
左側がビビンバやチゲとかスープ。
右側は飲み物。
ロースやカルビなどのお肉やユッケ、ヤンニョンケジャン。
今回韓国の知人とうちの夫婦との食事で、
オーダーは知人におまかせしました。
お肉きたー。
オーダーおまかせなので、肉の種類は不明。
多分ロースだったかな？
基本のおかず（パンチャン）もわんさかあります。
おしゃれなユッケ ₩28,000
アボカド、梨と新鮮なお肉がケーキみたいな盛り付け。
お洒落だけど、味もちゃんと美味しい。
でも食べる時にはぐちゃぐちゃ。
お肉の焼けたいい匂い。
焼くのはお店の方におまかせです。
こちらは葉っぱでは巻かない焼肉のようなので、
このまま塩やタレを付けていただきます。
脂っぽくなく、柔らかくておいしい！
ヤンニョンケジャンも専門店じゃなくても美味しかったです。
おじさんの好きなテンジャンチゲ ₩8,000
すでにぐちゃぐちゃにしてしまったおばさんのビビン麺 ₩8,000
何十年前、韓国に来始めた頃に、
ビビン麺の食べ方を教えてもらった。
麺を少しつかんでお皿の縁でぐるぐるして食べるって。
それ以来、何の麺でもそうしてしまいます。
肉も美味しかったし、やっぱりユッケ、美味しかったわー。
ビビン麺も久々に食べれて良かった！
ごちそうさま。
コリアンBBQチョンギワタウン 西面店
住所 釜山広域市釜山鎮区中央大路691番キル46
動画も作りました。
いいね👍いただけると非常にうれしいです。
本日も最後までご覧頂きありがとうございました。
コメント