北海道旅行③味噌ラーメン『すみれ 札幌すすきの店』行列待ち1時間 2022.10

すみれ 北海道のこと

お昼時には日課のようにセブンイレブンに行き、お弁当を購入してます。
ほとんどのお弁当を食べた事があるので、新発売のお弁当がないかワクワクしながらお弁当選びをするんですが、おじさん(夫)は、10食中8食が『すみれ監修札幌濃厚味噌ラーメン540円』。
レンチンする生めんのやつ。
めちゃめちゃ好きなようで、こればかり食べてます。

北海道2泊3日旅行、1日目の夜。
そんな大好きなすみれのラーメンを「本場で食べたい!」って事で、蟹をたらふく食べた後、めちゃめちゃ苦しいのにもかかわらず、『すみれ 札幌すすきの店』に行く事になりました。
有名なすすきのの交差点のすぐ近くです。

『氷雪の門』から徒歩で5分程。すぐ近くです。

すみれ

「有名店だし行列は覚悟しないとねー」と言いながらお店に到着すると、ありえない程大賑わい。
お店はビルの2階にありますが、2階に行く階段も行列、そこに続く道路にも行列。
30~40人程並んでます。
なんか、なにわ男子のコンサートがあったとか。
若いお姉ちゃんが多かったよー。
どうしようか迷ったけど、ここまで来たんだから並ぼう!

すみれ

1時間の行列を並んでようやく券売機の前まで来たよ。
滅多に行列なんか並ばないので達成感があるわ。

すみれ

さあ何にしよう。
すみれのラーメンは味噌ラーメン!って思い込んでたけど、味噌、醤油、塩、昔醤油と4種類ありました。
大きさも選べるようで、普通盛、大盛、ハーフとあります。
さっき蟹コースを食べたばかりでお腹が空いてる訳でもなく・・・
私は味噌ラーメンのハーフ。
おじさんは大好きな味噌ラーメンのハーフと塩ラーメンのハーフを注文。

すみれ

券売機で注文したけど、店内に入って、まだ行列です。
店内の椅子で再度しばらく待ちます。

店内はL字のカウンターとテーブル席が2つ。
カウンター席は密をさけて、お客さんごとに1つ空けてるみたい。

すみれ

ようやく順番が来た!
運良くテーブル席へ案内されました。
テーブルには、酢・胡椒・柚子胡椒・一味唐辛子が用意されてます。

すもれ

壁には有名な方々のサインがいっぱいです。

すみれ

味噌ラーメン ハーフ(680円)
ラードがたっぷり浮かんでます。
具はチャーシュー・メンマ・ねぎなど。
ラーメン全体がラードに覆われているのでスープが激熱。
猫舌の私は熱すぎてなかなか食べられず苦労してました。
麺は弾力がある麺でプリプリな食感。
ニンニク、生姜の香りも良くて美味しい味噌ラーメンでした。

すみれ

こっちが塩ラーメン ハーフ(680円)
透き通ったスープがキレイ。
こっちには玉子焼きが入ってます。
少しだけ味見させてもらいました。
普段から塩ラーメン好きの私は、やっぱりこっちの方が好きだわ。

おじさんは念願のすみれのラーメンが食べれて大満足。
私も満足だけど、お腹が空いている時に食べたかったー。
ぜひまた伺いたい!

ちなみにセブンイレブンのすみれラーメンこよなく愛するおじさんの評価は、お店で食べたラーメンより、セブンイレブンのラーメンの方が美味しいとの事でございました。

すみれ 札幌すすきの店

住所 北海道札幌市中央区南3条西3-9-2 ピクシスビル 2F
電話 050-5869-4615
営業時間 17:30~24:30
定休日 なし

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